Dev kaz görenleri şaşırttı
banner214

 Ardahan’da 26 yıldır Şarküteri işiyle uğraşan Erol Kayatürk, bugüne kadar bu büyüklükte bir Kaz görmediğini söyledi.
Kayatürk 6 kilo 100 gram büyüklüğündeki kazı gördüğünde şaşkınlık yaşadığını söyleyerek, ’’25 yıldır bu mesleği yapmaktayım. Şu ana kadar 4 ila 5 kilo arasında kaz bulunurdu fakat bu yıl kazlar da kilo oranı artmış durumda. Bugün aldığımız kaz 6 kilo 100 gram büyüklüğüyle ve bizi şaşırttı. Bölge halkı artık kazı da ticari amaçlı görerek üretimine önem vermektedir. Köylüler artık geçim kaynağından ziyade Kaz işini ticarete dökmüş durumda. Bu büyüklükte kazı görünce şaşırdık, Devekuşu büyüklüğünde ve inşallah köylülerimiz bu üretimi sürdürürler.’’ Dev Kaz 310 liralık fiyattan alıcısını bekliyor.
Ardahan’da aileler tarafından yapılan kaz yetiştiriciliği özellikle kırsal alanda en önemli geçim kaynağı oldu. Her köyde ortalama 2000’in üzerinde kaz yetiştiriliyor ve kar yağdıktan sonra kesilen kazlar 120 lira ile 200 lira arasında değişen fiyattan satılıyor.

Anahtar Kelimeler:
Ardahan
YORUMLAR (üye olmadan da yorum yapabilirsiniz.)
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.